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La récolte
- Promesse de soupes épaisses, de ragoûts, de gratins fumants...
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La récolte
Miam ! Les ragoûts et le gratin dauphinois tel que je le fait. Et la bonne purée maison aque des vraies pommes de terre cuites à la vapeur et amoureusement moulinées aque du beurre et du lait. Ou simplement au four avec juste une lichée de sel dessus. Ou juste cuites, mais froides avec du hareng, des oignons et un filet de citron.
Par contre, jamais de patates dans la soupe. Nanana ! D’abord ça me donne des aigreurs d’estomac, ensuite la soupe se conserve mal.
UMA
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